ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Об исследованиях зерна на микотоксины

В период с 1 по 11 сентября 2017 года в химико-токсикологический отдел Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступило 97 проб кормового зерна для проведения испытаний по определению наличия следующих микотоксинов: (афлатоксин В1, зеараленон, Т-2 токсин, охратоксин А, дезоксиниваленол). По результатам лабораторных испытаний в исследуемых образцах вышеперечисленных показателей обнаружено не было.

Микотоксины - это вторичные метаболиты микроскопических плесневых грибов. Отличаются по химическому строению, токсичности и механизму действия. Наиболее часто используется классификация микотоксинов по молекулярному строению, согласно которой различают афлатоксины, трихотеценовые микотоксины, охратоксины, фумонизин, зеараленон и его производные.

На рост и развитие плесневых организмов влияют несколько главных факторов: необходимая температура, присутствие свободной или активной влаги, достаточное количество кислорода, физическое повреждение растений, наличие спор грибов. Сопутствующими факторами являются погодные условия, применение удобрений, густота посевов, сроки уборки урожая, условия транспортировки и хранения, наличие насекомых-паразитов.

Наличие микотоксинов в кормах приводит к ухудшению продуктивности, репродуктивности и иммунного состояния животных. 

Читать также:
В Тульской области прошел «День поля – 2017» 10.07.2017

подробнее
Об эпизоотической обстановке по бешенству на территории России во второй половине декабря 2017 года 10.01.2018

подробнее
Об участии ФГБУ ЦНМВЛ в межлабораторных сличительных испытаниях 26.06.2018

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.