Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Вся правда о полуфабрикатах: специалисты Московской испытательной лаборатории провели исследования для 5-го канала
Колбаса, охлажденные бифштексы, котлеты, наггетсы, вареники, пельмени – полуфабрикаты – настоящее спасенье для многих. Но так ли полезны эти продукты, как кажется? В каких условиях их производят? И что может оказаться в составе?
Разбирались в этих и других вопросах журналисты 5-го канала. Несколько образцов замороженных котлет они направили в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ для проведения исследований на различные показатели.
Подробности смотрите в документальном фильме «Вся правда о… полуфабрикатах».
