Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
В пробах зерновых и зернобобовых культур не зафиксировано превышение допустимых концентраций микотоксинов

В сентябре 2018 года в химико-токсикологический отдел Тульской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 116 проб зерновых и зернобобовых культур, поставляемых как на пищевые, так и на кормовые цели для проведения исследований на различные показатели.

По результатам работы в поступивших образцах не зафиксировано превышение допустимых концентраций.

Микотоксины - токсины, низкомолекулярные вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Термин «микотоксин» происходит от двух греческих слов «гриб» и «яд».

Наличие микотоксинов в кормах приводит к ухудшению продуктивности, репродуктивности и иммунного состояния животных. Микотоксины отличаются по химическому строению, токсичности и механизму действия. Наиболее часто используется классификация микотоксинов по молекулярному строению, согласно которой различают афлатоксины, трихотеценовые микотоксины, охратоксины, фумонизин, зеараленон и его производные. На рост и развитие плесневых организмов влияют несколько главных факторов: необходимая температура, присутствие свободной или активной влаги, достаточное количество кислорода, физическое повреждение растений, наличие спор грибов. Сопутствующими факторами являются погодные условия, применение удобрений, густота посевов, сроки уборки урожая, условия транспортировки и хранения, наличие насекомых-паразитов.

Читать также:
Более 2700 исследований пищевой продукции и кормов провели специалисты Московской испытательной лаборатории с 1 по 15 октября 19.10.2018

подробнее
О работе отдела качества зерна и продуктов его переработки ФГБУ ЦНМВЛ за период с 17 по 21 апреля 2017 года 25.04.2017

подробнее
Итоги работы отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований ТИЛ ФГБУ ЦНМВЛ за март 2017 года 25.04.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.