Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В образцах манной крупы и жмыха подсолнечного выявлены несоответствия нормативным требованиям
За период с 1 по 8 февраля 2019 года сотрудники Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 52 проб зерна и продуктов его переработки. Получены положительные результаты.
Так, нормативным требованиям не отвечали:
- 1 проба манной крупы по крупности и содержанию частиц металломагнитной примеси размером в наибольшем линейном измерении 0,4-1,2 мм - 3,0 мг/кг, содержание которых не допускается.
- 1 проба жмыха подсолнечного по массовой доле клетчатки в обезжиренном продукте на абсолютно сухое вещество (43,0 % при норме не более 20,0%) и массовой доле протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество (31,54% при норме не менее 38,0%), что свидетельствует о низкой питательной ценности такого продукта.
