Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок

Наши филиалы

Подтверждение соответствия киви

Киви – красочный гость на рынках и в супермаркетах, особенно осенью и зимой. 

В настоящее время на киви действует ГОСТ 31823-2012 «Киви, реализуемые в розничной торговле. Технические условия».Настоящий стандарт распространяется на культурные сорта киви (актинидия), полученные от Actinidia chinensis planch and actinidia deliciosa (A. Chev., C.F. Liang and A.R. Ferguson), поставляемые свежими в фасованном виде в розничную торговлю для реализации потребителю и не предназначенные для переработки.

По показателям качества киви должны соответствовать следующим требованиям и нормам:

- высший сорт: плоды свежие, целые, чистые, здоровые, твердые, в стадии товарной зрелости, хорошо сформировавшиеся, без стебля, не перезревшие, без повреждений насекомыми — вредителями;

- запах и вкус: свойственные данному помологическому сорту без постороннего запаха и привкуса:

- масса плодов: высший сорт – не менее 90 г., первый сорт – не менее 70 г., второй сорт – не менее 65 г;- степень зрелости: однородная, для второго сорта допускаются плоды неоднородной зрелости, но не перезревшие.

Также по показателям безопасности киви должны соответствовать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

Подтверждение соответствия проходит в форме регистрации декларации о соответствии. Зарегистрировать декларацию о соответствии и получить сертификат о соответствии можно в органе по сертификации продукции и услуг подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ.Телефон: 8(4872) 30-45-78; E-mail: serttula@mail.ru. 

Читать также:
Об организации дополнительного курса повышения квалификации на базе ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» 03.02.2017

подробнее
О ситуации по бешенству в Тульской области за 11 месяцев 2016 года 15.12.2016

подробнее
Об итогах работы отдела карантина растений Липецкой испытательной лаборатории в третьем квартале 2017 года 16.10.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.