г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
С 1 по 7 сентября 2017 года в Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Липецкой испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступила 31 проба сахарной свеклы.
Сахарная свекла является важнейшей технической культурой, выращиваемой для свеклосахарной промышленности. Сахаристость ее в среднем составляет 16-18%. Ботва и отходы переработки свеклы— жом, патока — являются ценным кормом для животных, также используется в пищевой, кондитерской и спиртовой промышленности, при производстве глицерина и другой продукции. Дефекационная грязь свеклосахарной промышленности используется как удобрение.
Сахарная свекла выращивается и как кормовая культура. Для производителей важны сорта и гибриды сахарной свеклы по агробиологическим показателям – продуктивность и сахаристость, цветушность, ветвистость, дуплистость, устойчивость к болезням и вредителям, равномерность расположения головок корнеплодов по отношению к поверхности поля, урожайности ботвы, сбору сахара с гектара. Для производства сахара должны использоваться корнеплоды сахарной свеклы, соответствующие требованиям ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Все поступившие на исследования образцы сахарной свеклы соответствовали допустимым требованиям нормативных документов.
По вопросам проведения исследований продукции Вы можете обратиться в Липецкую испытательную лабораторию по адресу – г. Липецк, ул. Опытная д. 1.
Тел. 8(4742)79-73-65,
Е-mail: referent.tl@mail.ru
