г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Укроп – пряное огородное растение (трава) - с мелкими листиками ярко зеленого цвета и свежим ароматом. Отличается высоким содержанием эфирного масла, от которого и зависит его аромат. Богат аскорбиновой кислотой.
В соответствии с действующим законодательством укроп перед продажей обязательно проходит процедуру подтверждения соответствия согласно требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Подтверждение соответствия проходит в форме регистрации декларации о соответствии.
На сегодняшний день на укроп действуют следующие ГОСТы:
ГОСТ 32856-2014 «Укроп свежий. Технические условия»
ГОСТ 32883-2014 «Зеленные культуры овощные свежие для промышленной переработки. Технические условия»
ГОСТ 32065-2013 «Овощи сушеные. Общие технические условия» (Стандарт распространяется на укроп, подготовленный в соответствии с установленной технологией, высушенный путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей его сохраняемость).
Зарегистрировать декларацию о соответствии и получить сертификат соответствия на укроп можно в Органе по сертификации продукции и услуг ФГБУ ЦНМВЛ.
Наш телефон:8-4872-30-45-78, E-mail: serttula@mail.ru
