г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
30 августа 2022 года специалистами отдела микробиологических и молекулярных исследований Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении микробиологического исследования проб «Воды питьевой из скважины (нецентрализованная)» выявлено превышение норм содержания общего микробного числа и обнаружены обобщенные колиформные бактерии.
Санитарно-микробиологические показатели безопасности в воде нормируются СанПиН 1.2.3685-21 Санитарные правила и нормы «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и безвредности для человека факторов среды обитания», а исследования проводились в соответствии с МУК 4.2.1018-01 «Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды».
Для справки. Общее микробное число (ОМЧ) – это количественный показатель, отражающий общее содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в 1 мл исследуемой воды. Данный тест имеет невысокую ценность как индикатор присутствия патогенных микроорганизмов, тем не менее, ОМЧ- 37 °С является важным интегральным санитарным показателем, который позволяет оценить общую микробную обсемененность водного объекта. Показатель ОМЧ широко используется для оперативного контроля систем водоподготовки и дезинфекции. Для этой цели диагностически более значимыми являются не абсолютные значения показателя, а их динамика в отдельных точках отбора воды. Кроме того, соотношение значений показателя ОМЧ, определенных при температурах 22 °С и 37 °С, позволяет оценить активность и состояние процессов самоочищения природных водоемов.
ОКБ - содержание в воде обобщенных колиформных бактерий (индикатор качества питьевой воды). Они легко поддаются обнаружению и количественному подсчету, поэтому на протяжении многих лет их используют как своеобразный показатель качества воды.
ОКБ могут явиться причиной инфекционного заболевания, вызываемого кишечными палочками, характеризующиеся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта с развитием интоксикации и диарейного синдрома, реже - генерализацией патологического процесса.
Особое внимание нужно уделять отбору проб. Для микробиологических исследований его поводят в соответствии с ГОСТ 31942-2012 (ISO 19458:2006).
Ошибки, допущенные при отборе проб воды, приводят к получению ошибочных результатов. При упаковке и транспортировке проб необходимо создавать условия, исключающие гибель или размножение исходной микрофлоры в исследуемом объекте. Поэтому отобранные пробы на микробиологические показатели должны быть как можно быстрее доставлены в лабораторию для исследования.
