на сайт ВНИИЗЖ

В декабре 2018 года в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступил образец консервов (шпроты в масле) для проведения исследований на различные показатели.

По итогам работы сотрудниками отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы получен положительный результат.

Так, в поступившем образце обнаружены дрожжи, содержание которых не допускается требованиями Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Читать также:

Контроль качества питательных сред - залог достоверных результатов 17.08.2017

подробнее

Тюменской лабораторией ФГБУ ЦНМВЛ проведено 286 исследований в области качества и безопасности зерна 10.03.2022

подробнее

Учебный центр проведёт обучение по оценке соответствия системы безопасности пищевой продукции в г. Калуга 22.10.2020

подробнее