г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Специалисты Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования проб говяжьей печени. Образцы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в бюджетном учреждении здравоохранения Орловской области.
В результате проведенных испытаний в пробах были обнаружены незаявленные в маркировке компоненты (видоспецифичная ДНК свиньи (Sus scrofa), что не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Информация была передана в территориальное Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.
В ведомстве сообщили, что владелец продукции уведомлен о выявленном нарушении. Необходимые сведения о продукции размещены в системе раннего оповещения для принятия мер территориальным Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в отношении указанного производителя.
