г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
За период с 13 по 20 мая 2020 года сотрудниками отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ проведены исследования 14 образцов комбикормов для сельскохозяйственных животных.
Исследовались пробы на наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки, бактерий рода Сальмонелла, анаэробов и других микроорганизмов.
Результаты испытаний показали, что комбикорма соответствуют требованиям нормативной документации.
Для справки. Корма, содержащие патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, представляют опасность для здоровья животных и могут стать причиной серьезного заболевания (например, сальмонеллеза), в связи с чем проведение лабораторных исследований играет особое значение. Бактерии, плесневые и дрожжевые грибы, токсины могут быть занесены с кормовыми ингредиентами во время производства, обработки, хранения или транспортировки. Микробное загрязнение кормов имеет сильное влияние на здоровье животных и их производительность.
