ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В Орловской фитосанитарной испытательной лаборатории выявили несоответствие требованиям нормативных документов
В Орловский химико-токсикологический отдел c 10 по 18 августа текущего года поступили 276 проб, из них 115 проб зерна и продуктов его переработки, 89 пробы молочной продукции, 64 проб мясной и рыбной продукции, 8 проб продуктов растительного происхождения.
В результате проведённых исследований в пробе рапса пищевого выявлено несоответствие требованиям нормативных документов по влажности и сорной примеси. Высокое содержание влаги в зерне, способствует его быстрому прорастанию, потере товарного вида и последующей порче продукта.
В образце питьевого пастеризованного молока (м.д.ж. 2,5%) обнаружено наличие сухого молока, что указывает на фальсификацию продукции.
В соответствии с маркировкой продукт изготовлен по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Согласно стандарту, наличие сухого молока в данном виде продукта не допускается.
Читать также:
Специалист Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ прошла обучение во ВНИИКР 27.07.2022

подробнее
ФГБУ ЦНМВЛ ведёт набор слушателей на обучение по микробиологическому анализу пищевых продуктов 01.07.2019

подробнее
Видео. Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования творога для телеканала «Москва 24» 24.05.2019

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.