В Орловский химико-токсикологический отдел c 10 по 18 августа текущего года поступили 276 проб, из них 115 проб зерна и продуктов его переработки, 89 пробы молочной продукции, 64 проб мясной и рыбной продукции, 8 проб продуктов растительного происхождения.
В результате проведённых исследований в пробе рапса пищевого выявлено несоответствие требованиям нормативных документов по влажности и сорной примеси. Высокое содержание влаги в зерне, способствует его быстрому прорастанию, потере товарного вида и последующей порче продукта.
В образце питьевого пастеризованного молока (м.д.ж. 2,5%) обнаружено наличие сухого молока, что указывает на фальсификацию продукции.
В соответствии с маркировкой продукт изготовлен по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Согласно стандарту, наличие сухого молока в данном виде продукта не допускается.
В результате проведённых исследований в пробе рапса пищевого выявлено несоответствие требованиям нормативных документов по влажности и сорной примеси. Высокое содержание влаги в зерне, способствует его быстрому прорастанию, потере товарного вида и последующей порче продукта.
В образце питьевого пастеризованного молока (м.д.ж. 2,5%) обнаружено наличие сухого молока, что указывает на фальсификацию продукции.
В соответствии с маркировкой продукт изготовлен по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Согласно стандарту, наличие сухого молока в данном виде продукта не допускается.
