г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
За 8 месяцев 2020 года в Алтайскую испытательную лабораторию ФГБУ ЦНМВЛ поступило 677 проб продукции животного происхождения и кормов, отобранных инспекторами территориального Управления Россельхознадзора.
Результаты исследований показали, что 109 проб не соответствовали требованиям Технических регламентов. Молоко сырое по наличию антибиотиков и соды, молочная продукция и мясная продукция - по микробиологическим показателям и антибиотикам, мясо птицы, говядина, конина, свинина и баранина - по микробиологическим показателям.
Кроме того, качественный состав не соответствовал заявленному производителем:
- в молочной продукции по наличию сорбиновой кислоты, массовой доле влаги, массовой доле жира и фальсификации,
- в мясной продукции по массовой доле белка, ДНК свиньи, массовой доле жира,
- в кормах - по массовой доле золы и по массовой доле клетчатки.
Как отметили в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, по каждому случаю выявления несоответствия продукции требованиям Технических регламентов ведомство информирует производителей поднадзорной продукции и принимает меры в рамках законодательства Российской Федерации.
Изготовители, при получении информации о несоответствии продукции, устанавливают причину, принимают необходимые меры по недопущению в оборот некачественной и опасной продукции, разрабатывают программу мероприятий по предотвращению причинения вреда.
