г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В сентябре 2020 года специалисты отдела вирусологии и молекулярных исследований Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ получили для исследования свиное мясо. Образцы продукции были переданы одним из свиноводческих хозяйств Челябинской области для проверки на трихинеллёз в рамках компартмента. Положительных случаев не выявлено.
Компартмент – процедура получения зоосанитарного статуса, предусмотренная Приказом Министерства сельского хозяйства России 23.07.2010 №258 «Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства».
Проведение компартмента необходимо для определения специалистами уровня защищенности хозяйств от проникновения возбудителей особо опасных заразных болезней, а также токсинов биогенного происхождения, которые способны вызвать отравления животных и человека при употреблении ими продукции свиноводства.
По результатам проверки хозяйствам присваивается одна из статусов:
компартмент I – хозяйства, незащищенные от угроз;
компартмент II – хозяйства с низким уровнем зашиты;
компартмент III – хозяйства со средним уровнем защиты;
компартмент IV – хозяйства с высоким уровнем защиты.
Получение зоосанитарного статуса носит добровольный порядок, однако согласно Приказу Министерства сельского хозяйства России №258 все хозяйства автоматически получают низшую степень защищенности. Повысить статус можно только после прохождения специальной проверки.
Особое значение компартментализация имеет во время карантина из-за вспышки заболевания. Например, при африканской чуме свиней в хозяйствах I уровня компартмента уничтожают всех животных, полученную от поголовья продукцию, помещения, где содержались свиньи. Вновь разведение разрешается не ранее чем через год. Хозяйствам, получившим более высокий статус защищенности, предъявляют отдельный перечень карантинных мероприятий.
