Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Специальный репортаж телеканала «Москва 24» о шашлыке
С приходом лета наступил и сезон шашлыка. Огромное количество торговых точек предлагают посетителям различные блюда, приготовленные на углях.
Журналисты телеканала «Москва 24» провели собственное расследование, для того чтобы выяснить насколько качественные продукты используют при приготовлении всеми любимого шашлыка.
Несколько образцов мясной продукции были доставлены в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ для проведения исследований на различные показатели.
О том, что обнаружили специалисты лаборатории, смотрите в репортаже.
