г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В январе специалистами Тульского отдела карантина растений и качества семян фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ были проведены исследования партии овса продовольственного общим весом 1480,08 тонн, предназначенного для экспорта в Литву.
⠀
Отметим, что продовольственный овес имеет широкое применение.
Его используют для выработки крупы геркулес, овсяных хлопьев, толокна, овсяного киселя.
⠀
Мука, полученная из овса, не подходит для хлебопечения из-за низкого качества клейковины, зато отлично применяется для приготовления печенья. Также он применяется на спиртовых заводах - для приготовления солода.
⠀
Более того, из овса вырабатывают овсяное кофе и заменитель молока - овсяное молоко.
⠀
При проведении специалистами Тульского отдела карантина растений и качества семян фитосанитарной испытательной лаборатории исследований, в партии овса продовольственного карантинных вредных организмов не выявлено.
Продукция соответствует требованиям фитосанитарной безопасности страны -импортера.
