ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В пробе сливочного масла обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям

В период с 15 по 19 октября 2018 года в Самарскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 142 заявки, 1092 пробы продукции для проведения лабораторных исследований на различные показатели. 

Всего за истекший период проведено 2406 исследований, из них: микробиологических – 52, биологических – 1, органолептических – 19, физических – 158, физико-химических – 76, химико-токсикологических – 329, агрохимических – 196, радиометрических – 46, энтомологических – 653, микологических – 237, гербологических – 608, гельминтологических – 31.

По итогам работы выявлены положительные результаты. Так, требованиям нормативной документации не отвечала проба сливочного масла по микробиологическим показателям  (дрожжи и плесени (сумма), КМАФАнМ).

Кроме того, в результате фитосанитарных экспертиз обнаружены карантинные вредные растения (амброзия трёхраздельная и семена рода повилика) и карантинный вредный объект – тутовая щитовка.

Читать также:
Раки проверили на микробиологические показатели безопасности 06.12.2018

подробнее
Специалистами Орловской лаборатории проведено исследование пищевой продукции 18.02.2022

подробнее
Об исследованиях на выявление лейкоза крупного рогатого скота 26.01.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.