В Кемеровскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила проба - крупа рисовая шлифованная первый сорт, с целью определения показателей качества и безопасности согласно ГОСТ 6292-93 и ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". После проведенных исследований было установлено наличие зараженности вредителями хлебных запасов. А именно, был обнаружен жук-вредитель Рисовый долгоносик, 2 экземпляра, что не допускается Техническим Регламентом ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Для справки. Рисовый долгоносик – опасный вредитель зерна. Считается, что родиной рисового долгоносика является Индия, откуда он вместе с рисом распространился повсеместно. Повреждает не только зерно риса, но и пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, крупу и мучные кондитерские изделия, семена проса, масличных и бобовых культур. Является карантинным объектом для Монголии, Польши, Словакии, Венгрии.
