на сайт ВНИИЗЖ

C 1 июля 2020 года вступает в силу ГОСТ 34567 – 2019 «Мясо и мясные продукты. Метод определения влаги, жира, белка, хлористого натрия и золы с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области».

Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясную продукцию (в том числе мясные и мясосодержащие консервы), субпродукты.

Кроме того, 1 июля в силу вступит еще один документ - ГОСТ 29128 – 2019. Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области органолептической оценки качества мясных и мясосодержащих продуктов.

Читать также:

О стандартах, вводимых в действие с 1 января 2018 года 20.02.2017

подробнее

В рамках акции «День выбора рабочей профессии» Липецкую испытательную лабораторию посетили учащиеся старших классов 24.01.2020

подробнее

В образцах картофеля обнаружен возбудитель кольцевой гнили 12.11.2019

подробнее