В ФГБУ ЦНМВЛ ВВЕДЕНЫ МЕРЫ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ (COVID-19)
Русский English Chinese
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
Подтверждение соответствия блюд японской кухни

Одними из самых востребованных и популярных японских блюд в России являются суши, сашими и роллы.

Это сытный, полезный, вкусный и уникальный вариант и для обеденного перерыва, и для дружеских посиделок. А используются в японской кухне привычные рыба и рис, овощи и, непременно, морепродукты.

«Сколько хранятся роллы?» — один из наиболее часто задаваемых вопросов. До 24 часов в холодильнике. Больше никак. И любое предприятие, производящее и доставляющее роллы, должно быть сертифицировано. Иначе есть опасность получить тяжелые заболевания вследствие поражения сырых морепродуктов личинками паразитов или пищевое отравление.

Хранить в домашних условиях данный продукт необходимо в холоде и не более суток.

В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — суши, как и другая пищевая продукция, подлежат обязательному подтверждению соответствия в форме регистрации декларации о соответствии.

Эксперты органа по сертификации продукции и услуг ФГБУ ЦНМВЛ готовы оказать услуги по подтверждению соответствия продукции.

Телефон: 8-4872-30-45-78, E-mail: serttula@mail.ru.

Читать также:
О повышении квалификации сотрудников Липецкого филиала ФГБУ ЦНМВЛ в I квартале 2017 года 26.04.2017

подробнее
О проведении обучения для сотрудников предприятий мясной и молочной промышленности на тему: «Система обеспечения безопасности и управления качеством на основе принципов ХАССП в соответствии с теорией анализа рисков» 28.04.2017

подробнее
Семена карантинного сорняка обнаружены в рапсе и овсе 11.03.2019

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.