Вчера специалисты Управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели рейд по городским розничным рынкам в целях наблюдения за состоянием продаваемых бахчевых культур, а именно: арбузов и дынь. Участие в мероприятии также принял доктор ветеринарных наук, заслуженный врач РФ, главный научный сотрудник подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ Иван Жуков.
В ходе проверки все хозяйствующие субъекты предъявили необходимые для продажи документы: декларации соответствия Таможенного союза, результаты исследований, проведенных производителем (протокол испытаний), карантинные сертификаты, акты карантинного фитосанитарного контроля (надзора), товарно-транспортные накладные и другие.
Чтобы удостовериться в качестве товара сотрудником ФГБУ ЦНМВЛ проведен нитрат-тест, результаты которого оказались утешительными – в дынях и арбузах нитраты в норме, а это значит, что продукция не представляет опасности для жизни и здоровья горожан.