на сайт ВНИИЗЖ

За I квартал 2017 года в химико-токсикологический отдел Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступило более 60 проб на определение количества нитрофуранов и их метаболитов. Из них 3 пробы оказались положительными, в них были обнаружен антибиотик Фуразолидон (в пересчете по его метаболиту АОЗ).  

Пробы представляли собой куриное филе, тушка бройлера и куриные котлетки. Во всех образцах было зафиксировано превышение допустимого содержания Фуразолидона. В курином филе норма содержания была превышена в 40 раз.

На положительные пробы были составлены и выданы протоколы о несоответствии продукции требованиям нормативной документации.

Читать также:

О привлечении специалистов ФГБУ ЦНМВЛ к административному расследованию в Тульской области 12.04.2017

подробнее

Научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ провели анализ результатов лабораторных исследований ветлабораторий РФ на кампилобактериоз животных с 2017 по 2019 гг. 11.11.2021

подробнее

Специалисты Московской испытательной лаборатории провели исследования краба 18.12.2018

подробнее