Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок

Наши филиалы

О сертификации ржи

Рожь можно назвать исконно русским злаком, выращивать который начали еще много столетий назад. Рожь - близкая родственница пшеницы, но намного полезнее. В ее белке содержится больше важных для организма аминокислот, а в зернах - меньше клейковины. Более того, в составе ржаной муки в пять раз больше фруктозы, чем в пшеничной.

На сегодняшний день на рожь действуют следующие ГОСТы:

- ГОСТ Р 53049-2008 «Рожь. Технические условия» - распространяется на зерно ржи, предназначенное для использования в продовольственных целях;

- ГОСТ Р 54079-2010 «Рожь кормовая. Технические условия» - распространяется на зерно кормовой ржи пленчатых форм, используемое для кормовых целей и переработки комбикорма.

Отметим, перед продажей рожь на пищевые или кормовые цели обязательно должна пройти процедуру подтверждения соответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза, которая осуществляется в форме регистрации декларации.

Зарегистрировать декларацию о соответствии и получить сертификат соответствия на рожь можно в Органе по сертификации продукции и услуг подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ.

Наш тел.:8 (4872) 30-45-78;

E-mail: serttula@mail.ru.

Читать также:
О некоторых итогах работы отдела качества зерна и продуктов его переработки 31.08.2017

подробнее
Об эпизоотической обстановке по бешенству на территории России во второй половине ноября 08.12.2016

подробнее
О работе отдела карантина растений, качества зерна, продуктов его переработки за I квартал 2017 года 10.04.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.