С начала 2018 года в отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 188 образцов на платной основе, в том числе:
- 75 проб по производственному контролю, из них: пищевой продукции - 68, пять из которых не отвечали требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям - фрукты быстрозамороженные;
- 33 пробы с целью сертификации;
- 105 проб зерна и продуктов его переработки, из них выявлено 18 проб положительных по показателям качества, а именно: сорной и масличной примесей, влажности в семенах масличных и зерновых культур; по физико-химическим показателям - массовой доле сырого протеина в шроте подсолнечном.
По государственному заданию поступила 1 проба - хлопья овсяные «Геркулес». Данная проба не соответствовала ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по содержанию цветковых пленок.