В период с 20 по 24 ноября 2017 года в отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 59 проб для определения качества. В том числе: 40 проб зерна и продуктов его переработки, 19 проб комбикормов и компонентов для их производства. Из них: 31 проба в целях сертификации, 25 - для производственного контроля, 3 - в рамках государственного задания. Всего проведено 275 исследований.
Среди поступивших проб не отвечали требованиям нормативной документации:
- проба жмыха льняного по массовой доле сырой клетчатки в сухом веществе (17,7% при норме не более 14,0%);
- проба жмыха подсолнечного по массовой доле сырого протеина в сухом веществе (31,3% при норме не менее 28,0%).
Показатели содержания протеина и клетчатки влияют на сбалансированность рационов кормления животных и энергетическую питательность кормов.