В сентябре 2018 года в отдел микробиологических исследований Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 27 проб пищевых продуктов в рамках государственного задания и пищевого мониторинга.
Всего специалистами отдела проведено 44 исследования, в результате которых обнаружено 9 положительных результатов. Так, в 4 пробах выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки и в 5 пробах – превышение по КМАФАнМ.
Сверх государственного задания было исследовано 128 проб пищевых продуктов, воды и смывов с технологического оборудования, проведено 376 исследований. По итогам работы выявлены 4 положительных результата.
Кроме того, на обнаружение генетически модифицированных организмов было исследовано 128 проб зерна и кормов растительного происхождения. Положительных результатов не обнаружено.