За период 2017 года в отделе качества зерна, продуктов его переработки и семян Липецкой испытательной лаборатории происследовано 11 проб жома свекловичного.
В 3-х пробах обнаружено превышение металломагнитной примеси. Комбикорм, содержащий металломагнитные примеси в количестве, превышающем допустимые нормы, непригоден для скармливания животным. Особенно опасны металломагнитные частицы с острыми режущими краями, наличие которых может вызвать травмы пищеварительных органов.
Наличие в сырье крупных металломагнитных примесей может вызвать порчу машин и механизмов, а также явиться причиной взрывов и пожаров.
Гранулированный жом свекловичный — натуральный корм, часто используемый в фермерских хозяйствах, специализирующихся на выращивании сельскохозяйственных животных. В состав этого продукта входят полезные компоненты: клетчатка, пектиновые вещества, гимецеллюлоза, белок, микроэлементы, сахара. Очень часто жом свекловичный используется в составе комбикормов.
В сочетании с другими кормами сухой жом может заменить в рационах крупного рогатого скота до 50 % ячменя или овса, обеспечивая повышение прироста их массы или надоев молока. Свекловичный сухой жом хорошо переваривает не только крупный рогатый скот, но и другие виды сельскохозяйственных животных.
В настоящее время вопрос качества свекловичного жома играет решающую роль в его использовании на кормовые цели. Именно от этого зависит объём его внедрения в кормопроизводстве.