В курский отдел карантина растений и качества семян Курско-Орловской фитосанитарной испытательной лаборатории поступил образец семян сои «Мезенка»
Общая масса партии составила 35 тонн. Местом происхождения является Орловская область.
В ходе проведения специалистами энтомологического и гербологического исследования карантинных объектов не обнаружено.
Напомним, соя - сельскохозяйственная бобовая культура, отличающаяся высокой продуктивностью и неприхотливостью. В России в больших объемах сою стали выращивать относительно недавно, но с каждым годом посевные площади увеличиваются. Объясняется это популярностью сои как ценного продукта питания.
Соя – уникальное растение, которое считают наилучшим предшественником для многих культур, в том числе и овощных.
Для справки. Соя широко используется как пищевая, кормовая и техническая культура. Из неё изготовляют масло, заменители молока и молочнокислых продуктов, муку. Соевое масло составляет около 30 % от производимых в мире растительных масел. Соевая мука используется как белковая добавка. Соя входит в состав кормов молодняка сельскохозяйственных животных. Соевый шрот широко задействован в мясо-молочной промышленности и входит в состав многих изделий из мяса.
