Русский English Chinese
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
Как правильно выбирать фрукты

Всем известно, что фрукты — чрезвычайно полезны. Но чтобы они приносили максимум пользы, их нужно уметь выбирать.

Советы дает ведущий эксперт органа по сертификации продукции и услуг Тульского филиала ФГБУ ЦНМВЛ в области подтверждения соответствия свежих и переработанных картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод, грибов и орехов – Протопопова Галина Семеновна.

ВИНОГРАД

Ягоды не осыпаются. Упругие. Без коричневых точек. С неповрежденной кожицей. Консистенция плотная. Легкий белый налет — признак свежести. Максимальное количество калия (особенно полезен больным сердечнососудистыми заболеваниями) содержат ягоды красного цвета. Так что темные сорта — полезнее.

ХУРМА

На спелом плоде при надавливании пальцем остается вмятина. Хвостик — коричневый, подсохший. Самые терпкие, вяжущие сорта — «Хачия» и «Тамопан». Самые сладкие — «Чинебули» и «Фуйю». Самый вкусный и полезный «Королек» — с косточками. Чем больше на плодах сорта «Королек» коричневых полосок, тем лучше.

ЯБЛОКИ

Красивое, твердое, без повреждений на кожице. Звонкое. «Ватное» — перезрелое.

КЛЮКВА

Самая вкусная и полезная — собирается осенью. Болотная лучше садовой. Дикие ягоды — крупные, плотные, примерно одного цвета и размера. 

В заключении отмечу, эксперты Органа по сертификации продукции и услуг Тульского филиала ФГБУ ЦНМВЛ всегда рады оказать консультацию и помощь в вопросах подтверждения соответствия, а также качества и безопасности продукции. 

Читать также:
О выявлении западного цветочного калифорнийского трипса 28.04.2017

подробнее
Золотистая картофельная нематода выявлена на плодах картофеля 17.05.2019

подробнее
Об обнаружении возбудителей сальмонеллеза из клинического материала от перепёлок 21.02.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.