ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

ХАССП - Учебный центр приглашает на обучение

В период с 3 по 5 декабря 2019 года в Учебном центре ФГБУ ЦНМВЛ пройдет обучение по теме: «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП согласно действующим и новым стандартам. Внутренние аудиты».

В рамках программы слушатели подробно ознакомятся с порядком работы по разработке и внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, требованиями к оформлению спецификации на продукцию, нормативной базой для определения перечня потенциально опасных факторов, методикой установления процедур мониторинга.

Кроме того, в ходе практических занятий участники курсов повышения квалификации получат навыки по разработке блок-схемы технологического процесса производства, проведению анализа рисков, выявлению критических контрольных точек, заполнению рабочих листов ХАССП, формированию программы аудита и заполнению его основных документов.

Завершится обучающее мероприятие итоговой аттестацией. Слушателям, успешно сдавшим экзамен, будут выданы удостоверения о повышении квалификации.

Более подробную информацию о порядке и условиях зачисления можно получить по телефону: +7 (495) 700-01-34.

 

Читать также:
ФГБУ ЦНМВЛ разработает методические указания по диагностике вирусной диареи КРС 27.04.2020

подробнее
В ФГБУ ЦНМВЛ проведены исследования фрезерного торфа, прибывшего в Калужскую область из Республики Беларусь 05.03.2020

подробнее
Минсельхоз подготовил правила ветсанэкспертизы молока на рынках 28.05.2021

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.