Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Фальсифицированных молочных продуктов в детском саду не выявлено
В подведомственное Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступила заявка от одного из дошкольных образовательных учреждений Самарской области для проведения исследований молочной продукции, поставляемой в детский сад.
По результатам работы сотрудниками лаборатории установлено, что все пробы сливочного масла, сметаны и творога изготовлены из молока без применения жиров немолочного происхождения.
Отметим, молочная продукция поступает в дошкольное учреждение по контракту на поставку продуктов питания. В соответствии с данным контрактом предусмотрено проведение независимой экспертизы за счет поставщика.
Читать также:
ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по приготовлению и методам контроля качества питательных сред
20.01.2021
подробнее
Директор ФГБУ ЦНМВЛ принял участие в пресс-конференции Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
01.02.2019
подробнее
Микробиолог Брянской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ рассказывает чем опасны морские деликатесы
07.06.2022
подробнее