Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
«Экспертное мнение». Выпуск 37
Программа «Экспертное мнение» - совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и Центральной научно - методической ветеринарной лаборатории. В нем специалисты поднимают самые значимые и наболевшие вопросы в сфере ветеринарии, фитосанитарии и продовольственной безопасности.
В новом выпуске вы узнаете:
- Результаты мониторинга пищевой продукции в бюджетных учреждениях Орловской области
- Что такое трансглутаминаза и как в лабораторных условиях определяют фальсификат?
Всё это и многое другое - в новом выпуске программы «Экспертное мнение».
Читать также:
