г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В июне 2021 года состоялась XV Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы повышения здоровья и продуктивности животных», посвященная 75-летию Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института.
В ходе мероприятия вниманию собравшихся был представлен доклад научных сотрудников ФГБУ ЦНМВЛ об организации и осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы в хозяйствах, на предприятиях по убою животных, а также продовольственных рынках страны.
Так, в настоящее время в каждом субъекте Российской Федерации проводится работа по усовершенствованию структуры ветеринарных учреждений с целью повышения эффективности мероприятий по снижению заболеваемости и падежа продуктивных и домашних животных, а также для успешной ветеринарно-санитарной экспертизы, включая обеспечение требований к ветеринарно-санитарным специалистам и материально-технической базе.
В целях проведения ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой продукции осуществляется ряд противоэпизоотических и лечебно-профилактических мероприятий. Также ведется работа по созданию для животных благоприятных в санитарном отношении условий внешней среды, обеспечению статуса ветеринарного благополучия для получения сырья и продуктов животного происхождения.
В докладе было отмечено, что в 2020 году на территории Российской Федерации ветеринарному осмотру подвергнуто более 2,3 млрд голов всех видов животных и птицы, проведено порядка 2,4 млрд ветеринарно-санитарных экспертиз.
Отметим, что в ходе мероприятия участники обсудили и другие вопросы, касающиеся диагностики, профилактики и терапии животных, современных проблем ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации, кормопроизводства и кормления животных, новых технологий производства продуктов животноводства, переработки животноводческой продукции и безопасности пищевого сырья, а также роли молодых ученых в инновационном развитии сельского хозяйства.
По результатам конференции научным сотрудникам ФГБУ ЦНМВЛ выданы сертификаты участников.
