ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Видео. В Самарской области открылся Логистический Центр для контроля качества и безопасности продуктов перед их отправкой в соцучреждения

В Самарской области открылся Логистический Центр, позволяющий обнаруживать некачественные продукты перед их отправкой в социальные учреждения.

Данный центр располагается на территории города Кинеля и представляет собой несколько огромных помещений, где сосредотачивается продукция от производителей, и откуда потом продукты питания распределяются по детским садам, больницам, пансионатам и санаториям.

Помимо удобной системы логистики, центр был создан еще и для того, чтобы можно было проводить централизованные и оперативные проверки продуктов на их качество и безопасность. 

Проверкой качества и безопасности продукции занимаются специалисты Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ и регионального Россельхознадзора. Чаще всего они отбирают пробы молочной продукции – молока, кефира, ряженки, масла, сыра –  того, что в последние годы вызывает больше всего нареканий по качеству и составу. Кроме того, довольно часто на исследования отправляется мясная и рыбная продукция, а также крупы и овощи.

Такая работа проводится ежедневно. В случае выявления в молоке или других продуктах опасных веществ, таких как пестициды, антибиотики, растительные жиры вместо животных, бактерии группы кишечной палочки и возбудители опасных болезней, такая продукция изымается и в пункты назначения не попадает. Далее Россельхознадзор принимает меры административного воздействия к нарушителям, осуществляющим поставки и производство продуктов питания, не соответствующих требованиям безопасности. Нарушители наказываются штрафными санкциями и отзывом деклараций на некачественную продукцию.

Читать также:
Сотрудники Челябинской лаборатории успешно справились с МСИ по определению качества комбикормов 08.09.2020

подробнее
СПЕЦИАЛИСТЫ ТЮМЕНСКОЙ ФИТОСАНИТАРНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ФГБУ "ВНИИЗЖ" ПРОВЕРИЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ ПАРТИИ ПШЕНИЦЫ 20.09.2022

подробнее
В продовольственном овсе обнаружен вредитель хлебных запасов 20.05.2019

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.