ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В сладко-сливочном масле выявлены бактерии группы кишечной палочки

В период с 1 по 30 ноября 2018 года в Тульскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 17 образцов сладко-сливочного масла для проведения исследований на микробиологические и химико-токсикологические показатели, определение наличия антибиотиков, а также на предмет фальсификации растительными жирами.

По итогам работы специалистами отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы в 1 образце обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям нормативной документации.

Отметим, всего за отчетный период сотрудниками Тульской испытательной лаборатории проведено 2592 исследования молока и молочной продукции. Получено 7 положительных результатов.

Читать также:
Эксперт Брянского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" рассказывает как выбрать замороженную рыбу 30.08.2022

подробнее
В лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ в Новосибирске провели исследования иранских дынь 01.06.2020

подробнее
О реализации программы межлабораторных сличительных испытаний за 2 квартал 2017 года 30.06.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.