В ФГБУ ЦНМВЛ ВВЕДЕНЫ МЕРЫ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ (COVID-19)
Русский English Chinese
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
В Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ выявили в пробах мясной продукции высокое содержание бактерий

Специалисты Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования проб пробы мяса свинины, мяса птицы и мясной продукции. Образцы были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Самарской области в рамках пищевого мониторинга.

В результате проведенных исследований было установлено, что в пробах фарша индейки и куриных колбасок превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Информация в оперативном режиме была передана в территориальное Управление Россельхознадзора.

В ведомстве отметили, что в ходе внеплановой проверки также выявлен ряд нарушений обязательных требований в области ветеринарии, поэтому организации назначено наказание в виде административного штрафа.

Читать также:
Пастереллез кроликов 20.07.2017

подробнее
Сотрудники ЦНМВЛ совместно в Управлением Россельхознадзора начали проверку новогодних деревьев в Ульяновской области 13.10.2020

подробнее
ФГБУ ЦНМВЛ поможет производителям пищевой продукции разработать нормативно-техническую документацию 09.11.2020

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.