на сайт ВНИИЗЖ

В химико-токсикологический отдел Московской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 6 проб консервов (мясные, рыбные и овощные) для проведения исследований на определение массовой доли поваренной соли или хлорида натрия.

В результате работы в 1 образце (консервы из натуральной горбуши) специалистами отдела было выявлено превышение установленной нормы по данному показателю (2,4% при норме 1,2%-2,0%). Остальные образцы соответствовали требованиям нормативной документации.

Читать также:

Видео. «Экспертное мнение». Выпуск 22 14.07.2020

подробнее

Специалист ФГБУ ЦНМВЛ повысила свою квалификацию в вопросах организации работ в органе инспекции 02.04.2021

подробнее

Информируем о курсах повышения квалификации о современных методах определения токсичных элементов 09.04.2018

подробнее