г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
За период с 21 по 31 января в отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступило 53 пробы. Всего сотрудниками отдела проведено 562 исследования. В результате работы обнаружены образцы, не соответствующие требованиям нормативной документации:
- проба гречихи по содержанию доброкачественного ядра и наличию зараженности вредителями хлебных запасов (клещи);
- проба пшеницы кормовой по зараженности вредителями хлебных запасов (обнаружен суринамский мукоед);
- проба ячменя пивоваренного по зараженности вредителями хлебных запасов (обнаружен короткоусый мукоед);
- проба ячменя кормового по зараженности вредителями хлебных запасов (обнаружен короткоусый мукоед) и содержанию сухого вещества (выше установленной нормы);
- проба овса кормового по зараженности вредителями хлебных запасов (обнаружены суринамские мукоеды и клещи);
- проба пшеницы продовольственной 3 класса по содержанию клейковины ниже установленного значения;
- проба пшеницы продовольственной 3 класса по содержанию клейковины и массовой доле белка ниже установленных норм;
- две пробы пшеницы продовольственной по влажности выше установленной нормы.
