г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
За август 2019 года сотрудники отдела качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 215 проб различный продукции.
Анализировались образцы зерна и семян масличных культур, а именно: продовольственной и кормовой пшеницы, пивоваренного ячменя, овса, тритикале, гороха, подсолнечника, рапса, горчицы и рыжика. Также были исследованы комбикорма для крупного рогатого скота и сельскохозяйственной птицы, комбикормовое сырье.
Из поступившей продукции не отвечали требованиям нормативной документации семь проб пшеницы продовольственной по влажности - содержание влаги составляло в них от 14,5% до 17,6% при норме не более 14%.
Отметим, повышенная влажность в период уборки урожая связана с погодными условиями и не является критичным - после сушки такое зерно будет соответствовать установленной норме.
