В феврале в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 46 проб пищевой продукции (мясо свинины, субпродукты и полуфабрикаты птицы, молоко и молочные продукты). Проведено 210 исследований по микробиологическим показателям.
⠀
По результатам исследований установлено соответствие данных образцов требованиям действующих технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».