на сайт ВНИИЗЖ

За последние восемь месяцев 2021 года специалисты Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 61 образца куриных субпродуктов цыплят бройлеров, которые предназначены для экспорта в Китай.

Так, в ходе микробиологических исследований сотрудники отдела ветеринарно – санитарной экспертизы проверили образцы на соответствие требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на следующие показатели: наличие бактерий группы кишечной палочки, рода листерия, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Отметим, что в результате лабораторных экспертиз, все микробиологические показатели соответствуют требованиям нормативной документации.

Читать также:

C начала года метрологическая служба ФГБУ ЦНМВЛ аттестовала более 2000 единиц испытательного оборудования 08.12.2021

подробнее

В Липецкой области введены две карантинные фитосанитарные зоны по повилике 28.09.2020

подробнее

В Башкирском филиале ФГБУ ВНИИЗЖ за первую неделю августа исследовано 379 проб семян подсолнечника для внутреннего рынка РФ 12.08.2022

подробнее