г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В Челябинскую испытательную лабораторию ФГБУ ЦНМВЛ поступили 9 проб пищевой продукции (молочной, мясной, рыбной), отобранные инспекторами территориального Управления Россельхознадзора в социально-значимых учреждениях Курганской области.
Специалистами лаборатории проведены исследования, в результате которых в 3 пробах выявлено несоответствие требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза:
— в пробе сметаны 15%, отобранной в одном из детских садов Курганской области, выявлено несоответствие по показателю дрожжи;
— в пробе горбуши свежемороженой выявлено наличие золотистого стафилококка;
— в полуфабрикате фарша домашнего замороженного, отобранном в одной из школ Курганской области, обнаружены листерии.
Информация о результатах исследований направлена в Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям для принятия необходимых мер реагирования.
Как сообщили в ведомстве, в адрес владельцев, производителей, поставщиков Управлением направлены письма о несоответствии вышеперечисленной продукции требованиям безопасности и изъятию из оборота.
В отношении производителей готовятся материалы для возбуждения административного производства с последующим отзывом деклараций о соответствии перечисленной продукции требованиям Технических регламентов.
Пользователям социальных учреждений, работающим во ФГИС «Меркурий» направлены предупреждения о поступлении к ним некачественной и потенциально опасной животноводческой продукции с целью принятия мер.
