ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В колотом горохе обнаружена мучка

В отдел качества зерна, продуктов его переработки и семян Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступил образец гороха колотого шлифованного, предназначенного для пищевых целей.

Специалисты лаборатории провели анализ образца на такие показатели, как: цвет, влажность, зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), наличие сорной примеси.

По итогам работы был получен положительный результат. Так, в поступившей пробе обнаружена мучка, наличие которой не допускается требованиями ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия».

Мучка — побочный продукт, который получается при переработке круп. Основное назначение мучки — питание животных и птиц всех видов. В состав продукта входят частички мучнистого ядра, семенных и плодовых оболочек, частично — зародыши зерна, а также небольшое количество цветочной плёнки.

 

 

Читать также:
Ржаная мука для экспорта в Азербайджан соответствует требованиям страны-импортера 02.02.2022

подробнее
В Самарской области проконтролирован экспорт картофеля за пределы РФ 19.05.2020

подробнее
О работе Самарского филиала ФГБУ ЦНМВЛ по подтверждению соответствия качества зерна в июле 2018 года 15.08.2018

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.