на сайт ВНИИЗЖ

В Орловскую испытательную лабораторию за период с 10 по 17марта поступило 40 проб пищевой продукции и кормов, проведено 3040 исследований. В результате проведенных исследований в 2 пробах сливочного масла был обнаружен консервант (сорбиновая кислота). Напомним, что сорбиновая кислота (Е200) – консервант, обладающий противомикробным действием. Вещество не останавливает развитие болезнетворных микроорганизмов и грибов, но значительно замедляет этот процесс, увеличивая срок хранения пищевой продукции. Этот консервант активно используют в пищевой промышленности.

Читать также:

Специалистами отдела карантина растений и качества семян Орловской фитосанитарной испытательной лаборатории проведена апробация семенного картофеля 19.07.2022

подробнее

Тепличный комплекс проверили на наличие карантинных объектов 13.03.2020

подробнее

В Татарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ проверили партию шоколадной хурмы из Узбекистана 21.10.2021

подробнее