г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступила проба комбикорма для перепелов от предприятия в рамках производственного контроля.
В результате проведенных исследования выявлено, что продукция не отвечает требованиям ГОСТ 28460-2014 «Комбикорма для дичи. Общие технические условия» по массовой доле сырого протеина в сухом веществе - 17,12% при норме не менее 21,0%.
Для справки: Перепеловодство – одно из самых перспективных направлений сельского хозяйства. Эти птицы высоко ценятся за качество яиц и мяса: они питательны, дают много энергии, но при этом содержит минимум жира, рекомендуются при диетах и прописывается в лечебном питании.
Продуктивность птицы, т.е. выход мяса и высокая яйценоскость, на 40—50 % зависит от обеспеченности ее обменной энергией, важнейшей составляющей которой является содержание сырого протеина. Оно должно учитываться при составлении рационов питания и рецептов комбикормов для разных возрастных групп.
