В период с 19 по 23 ноября 2018 года в Самарскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 235 заявок, 635 проб продукции для проведения лабораторных исследований на различные показатели.
Всего за истекший период проведено 2339 исследований, из них: микробиологических – 115, биологических – 1, органолептических – 41, физических – 245, физико-химических – 106, химико-токсикологических – 679, паразитологических – 17, агрохимических – 53, радиометрических – 6, энтомологических – 519, гербологических – 494, вирусологических - 8, микологических – 55.
По итогам проведенных исследований выявлены положительные результаты. Так, требованиям нормативной документации не отвечали:
- образец крупы ячменной - по показателю качества (доброкачественное ядро);
- образец гороха колотого – по содержанию минеральной и сорной примесей;
- образец крупы гречневой – по содержанию органической примеси,
- проба молока сырого козьего - по микробиологическому показателю (содержание соматических клеток),
- 2 пробы фарша мясного - по показателю КМАФАнМ,
- проба говядины охлажденной - по микробиологическим показателям (БГКП, КМАФАнМ).
- пробы почвы по физическим и химико-токсикологическим показателям (нефтепродукты, бенз(а)пирен, марганец в подвижной и валовой формах, никель валовый, азот нитратов).
Кроме того, в результате фитосанитарных экспертиз обнаружено 20 случаев выявления карантинного вредного растения – амброзии трёхраздельной.