В ноябре 2018 года в отдел микробиологических исследований Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 263 пробы пищевых продуктов, воды, а также смывов с технологического оборудования для проведения исследований на различные показатели.
Всего специалистами отдела проведено 635 исследований на определение наличия бактерий группы кишечной палочки, бактерий рода Salmonella и листерия, Staphylococcus aureus, Proteus, молочнокислых микроорганизмов, дрожжей, плесени, ОКБ и ТКБ.
Также было исследовано 58 проб зерна, кормов растительного происхождения и овощей на обнаружение генетически модифицированных организмов.
Положительных результатов не выявлено.