В отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Новосибирской испытательной лаборатории в январе поступило 60 образцов рыбы и рыбной продукции для проведения исследований на микробиологические, паразитологические и органолептические показатели.
Все исследования проводились согласно требованиям установленных ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции. По результатам исследований все образцы соответствуют требованиям нормативной документации.