г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В Самарскую испытательную лабораторию ФГБУ ЦНМВЛ поступили образцы круп, отобранные инспекторами территориального Управления Россельхознадзора от 2 партий в бюджетном учреждении Урмарского района Чувашской Республики.
Специалисты лаборатории провели исследования на определение безопасности и качества продукции, в результате которых установлено, что исследований крупа пшеничная не соответствует требованиям ГОСТ 26312.4-84 «Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра» по показателям «Доброкачественное ядро». Результат испытаний - 96,1 % при нормативе не менее 99,2%. Информация передана в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области для принятия необходимых мер реагирования.
Как сообщили в ведомстве, виновное лицо привлечено к административной ответственности. Выдано и исполнено предписание о возврате поставщику несоответствующей нормативной документации крупы.
