на сайт ВНИИЗЖ

Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ провели исследование образцов молочной продукции

В декабре 2021 года в рамках выполнения плана государственного задания специалисты химико-токсикологического отдела провели исследования ряда образцов молочной продукции, поступивших от территориального управления Россельхознадзора. В ходе исследований было установлено, что образцы содержат не заявленные в составе жиры растительного происхождения.

Исследования по определению наличия растительных жиров в жировой фазе поступившей продукции проводились методом газовой хромато-масс спектрометрии.

Результаты исследований были переданы в управление Россельхознадзора по Новосибирской области для принятия соответствующих мер.

Читать также:

О прошедшем обучении работе во ФГИС «Меркурий» для предприятий Рязанской области 16.04.2018

подробнее

В октябре месяце в Башкирской испытательной лаборатории провели исследования 34 партий муки для отправки за рубеж 08.11.2021

подробнее

О привлечении специалистов земельного отдела Тульского филиала ФГБУ ЦНМВЛ к проведению внеплановой выездной проверки в Московской области 13.07.2017

подробнее